今天路过这家包子店的时候,被这鲜绿色的颜色给吸引了,好有春天气息的颜色。
换是以前,肯定会毫不犹豫地每样点一个尝一尝。可惜自从有了小孩之后,不得不考虑一下生活成本。
原本已经假装忽略它走开了,后面还是折返回来,实在是没有办法抗拒这颜色。
因为不知道这家的包子好不好吃,担心踩雷,就先从馒头开始试吧!馒头这东西不容易踩坑,而且还是相对能负担得起。
这家斑斓馒头表面有一层薄薄的外皮,是比较韧的口感,撕开里头是松软的。
吃起来,却是有种类似于香蕉叶包手打糍粑的味道,有种让人觉得不是在吃馒头而是在吃香蕉叶手打糍粑的错觉。
平常觉得南瓜馒头和红糖馒头这两种馒头,都还不错,但这次吃了这家的斑斓馒头,才发现斑斓馒头甜度刚刚好。
这斑斓馒头的口感,不会让人觉得太淡没有味道,也不会让人觉得甜得有负担。斑斓叶淡淡的清香,让人觉得很清新。
斑斓馒头这颜色,这味道,让人想起一年一度的“三月三”又要准备到了。每年“三月三”,我们那边也是习惯用植物来给糯米染色。
斑斓叶拿来做甜点,在东南亚国家比较常见,广西沿海一带也有这习惯。
斑斓叶我们家乡那边倒是不常见,但是也是习惯拿枫叶、密蒙花(黄饭花)、姜黄、红蓝草等来做糯米饭。
用这些植物来染色,不仅天然染出好看的颜色,还带有独特的清香。这些植物染出来的糯米饭,颜色都很热烈,旺盛、充满生命力,像级了亚热带地区的四月。
而斑斓馒头的这个颜色,鲜绿,充满生机,像级了满是小叶榄仁树的南宁的三月,这生机蓬勃,万物复苏的感觉,让我们对生活充满希望。
春天,好极了,钱几乎没有,缺钱还真是让人沮丧。春天真是个复杂的季节,万物复苏让我们对生活充满希望,但同时又会陷入没来由的迷茫,吃点好吃的美食,振作起来,希望今年,我们都可以有一大笔钱。
这家斑斓馒头我是在南宁江南区沛阳路这家店吃的,在南宁市沛阳路小学对面,叫“龙翠斑斓馒头”,好像南宁其他地方还有分店。
斑斓馒头是2块钱一个,除了斑斓馒头,还其他斑斓包子、甜点等,斑斓豆沙包和斑斓奶黄包看着都很好吃的样子,还有斑斓豆浆和斑斓油条。
斑斓豆浆还能勉强可以想象它的味道,斑斓油条倒是觉得挺新奇,斑斓千层糕看着也挺不错。
吃一个斑斓馒头都饱了,一下子买不了那么多,肚子也装不下那么多。下次再试试其他品种的甜点,看看好不好吃。