南宁威宁集团:南宁文旅集团旗下产品古城老友粉走进宾阳炮龙节

当国家级非物质文化遗产宾阳炮龙节的炮龙腾起，另一项承载着邕城人间烟火非遗——南宁老友粉，也在同一片欢腾的海洋中飘香。2026年宾阳炮龙节期间，南宁威宁集团所属企业南宁文旅集团旗下的银河大酒店，携非遗老友粉亮相炮龙节现场，大厨现烹现制引来众多游客驻足品尝、交口称赞，一场别开生面的“非遗遇见非遗”精彩展演圆满呈现，取得了品牌传播与市场拓展的双重丰收。

2026年宾阳炮龙节盛况空前，除游彩架、灯酒宴、舞炮龙等传统项目外，更融合潮汕英歌舞等多元文化元素。银河大酒店精准把握这高流量入口，通过参加“桂菜美食八桂行·走进宾阳”活动，将“南宁老友粉制作技艺”这项非遗直接带入炮龙节国家级非遗活动现场。

活动现场展位，酒店大厨现场烹制非遗老友粉及南宁特色小吃，让游客在感受热烈节庆氛围的同时，能够即时品尝到地道、滚烫的邕城传统风味。这种“可观赏、可体验、可品尝”的沉浸式推介，使得老友粉从一种地方小吃，升格为可感、可知的文化符号，实现了非遗美食与非遗节庆的深度融合。同步展销的“邕城凉茶”与礼盒装“古城老友”系列产品，则满足了游客“带走一份非遗记忆”的需求，将节庆的瞬时体验延伸为可持续的消费与传播。

参加炮龙节的游客品尝非遗老友粉、非遗邕城凉茶。 罗俊强 摄

此次在宾阳炮龙节的成功亮相，是南宁文旅集团长期深耕非遗传承与市场化运营的成果。作为南宁老友粉传承基地和南宁老友味道传承中心，银河公司旗下“古城老友”品牌已多次在北京、黑龙江、吉林、甘肃、山西、广东等地的文旅推介会及集市亮相，积累了丰富的异地品牌推广经验。截至2025年12月，“古城老友”系列产品售出近5万袋，其中线上电商渠道销售超1万袋，订单触达全国大部分省份；并成功进驻南宁机场特产店、邮政惠民超市、南宁东站商超、中石化易捷超市等11家优质线下门店，创造了可观的经济效益和品牌知名度覆盖。

同时，银河公司旗下邕城印记门店2025年接待用餐客流近10万人次，售出老友粉和各类南宁传统小吃超10万份，凭借地道的风味和过硬的品质，获得新华社、央视等国家级媒体的高度关注与报道，品牌影响力进一步扩大。

此次宾阳炮龙节之旅，是南宁文旅集团深化“非遗+”品牌战略的一次重要实践和成果检验。未来，南宁文旅集团将依托银河公司旗下“南宁老友粉制作技艺”“邕城凉茶制作技艺”“兴宁区传统月饼制作技艺”三大非遗资源，推动非遗文化融入更多消费场景，提升服务附加值，推动老友粉等非遗技艺从“活起来”到“火起来”，为弘扬本土优秀饮食文化、助力产业发展贡献更大的力量。