南宁人注意,你常吃的“加州八珍”可能是“假的”!
- 2026-03-18 20:39:19
近段时间，
南宁街头冒出数十家
经营卤味的“加州八珍”店。
随即，南宁市加州八珍烧鸡店展开“打假”，
由此掀起一场知名品牌的争夺战。
在南宁，一提起鸡爪、鸭肾等卤味食品，不少吃货就会想到“加州八珍”，该店门前排队的场景也令人印象深刻。
据了解，南宁市加州八珍烧鸡店创于1991年，2001年登记字号为“加州八珍”，起初的经营场所在南宁交易场一楼的烧卤行，主营烤鸡、烧卤禽肉制品。
经过近30年的发展，“加州八珍”赢得了口碑，拥有了6家直营门店，并在2002年注册了“家吉”商标，与“加州八珍”一起出现在招牌上。
▲南国微生活网友“青菜美少女”摄。（资料图）
今年1月开始，南宁市加州八珍烧鸡店负责人潘先生发现，南宁街头冒出多家打着“加州八珍”招牌的商店，经营的也是卤味食品。
这些店的招牌外观设计、字体颜色、布局与他的店高度相似，且对方在经营过程中刻意表明，“与本店是同一家店或与本店是相同的味道，但产品质量不敢恭维，我们接到了不少消费者的投诉。”
潘先生称，多年来，“加州八珍”一直为直营模式，从未开放加盟权。经过调查，这些打着“加州八珍”名号的商店，皆是运萌公司的加盟店。
该公司位于南宁市青秀区长福路，公司外墙上写着“加州八珍总部”，从去年12月开始对外招加盟商，“短短两三个月，仅在南宁就开了20多家，广西其他地区也开了几十家。”
▲南宁市市场监管局执法人员在运萌公司调查。南国早报记者 赵劲松摄
运萌公司为何敢用“加州八珍”的名号大力招商呢？
原来，早在2014年，“加州八珍”就被陈某注册为商标，并授权给运萌公司使用。
“陈某曾经找过我，说我们店涉嫌商标侵权了，我没有理会。”潘先生说，他的“加州八珍”字号注册在先，且已具有一定知名度，根据有关法律规定并未侵权，反倒是对方涉嫌恶意抢注商标。
潘先生说，他的店制作的卤味食品在南宁具有极旺的人气，每天都有大量食客排队购买，由此引发广西区内大量抢注“加州八珍”“家吉加州八珍”商标，登记使用“加州八珍”字号、甚至未登记便使用“加州八珍”字号的行为，“运萌公司不是第一例，也不会是最后一例，我们一直在打假维权。”
潘先生称，发现“加州八珍”被他人注册商标后，他认为，该商标损害了在先商号权，于2018年7月向国家知识产权局提出无效宣告请求，该局予以受理并进行审理。经过一年多的“持久战”，该局裁定“加州八珍”商标无效。
南国早报记者调查发现，从2012年起，“加州八珍”曾多次被申请注册，有人注册成功，也有人被驳回。
4月28日，在国家知识产权局商标局网站上，陈某注册的“加州八珍”商标显示为“撤销/无效宣告申请审查中”。
此外，中国裁判文书网显示，去年，南宁鸿×餐饮店使用“家吉加州八珍”作为店面招牌，并在网上外卖平台经营鸡爪、鸭肾等卤味食品，南宁市加州八珍烧鸡店认为对方侵害商标权及不正当竞争。经起诉，南宁市中级人民法院判决鸿×餐饮店败诉，停止侵权，并赔偿3.5万元。
“在商标被宣告无效后，运萌公司加紧对外邀约加盟，继续侵害我的合法权利。”潘先生说，运萌公司及其加盟店的行为明显是搭便车、蹭名牌的不正当竞争行为，违反了《反不正当竞争法》的有关规定。
▲运萌公司加盟店的“加州八珍“标识。
基于我国商号商标一体化保护的规定，无论该公司是否持有“加州八珍”的商标，并不影响有关部门对这种侵害商号权利的行为进行查处和制止。
于是，今年4月，他向南宁市市场监管局实名举报。
4月28日上午，南宁市市场监管局执法人员对运萌公司进行调查。记者在现场看到，该公司有多间办公室，其中一间的墙上挂着多块涉及“加州八珍”的荣誉牌匾。
运萌公司执行董事朱先生说，他是一名投资者，并不认识“加州八珍”商标的持有人陈某，“一次没见过”。
去年5月，该公司正式开始运营“加州八珍”这一品牌，一名朋友邀请他投资加入。经过考察，他认为这个品牌“有一定热度”，值得投资。
公司运营后，引进大型生产设备，开始前期准备，花半年时间研发了多种卤味产品。
今年1月15日，公司正式生产产品，并开始在“朋友圈”招加盟合作店。目前，广西已开了30多家门店，还有30家店准备开张。
朱先生说，去年9月，国家知识产权局裁定“加州八珍”商标无效后，运萌公司不服，在规定期限内向北京知识产权法院提起行政诉讼。
今年1月，法院已决定受理此案。由于新冠肺炎疫情影响，该案目前暂未开庭审理。
朱先生说：
保护商标已成为一个企业的“核心利益”。近年来，中国企业捍卫商标权益的案例比比皆是。
“商标价值也是一种无形资产，保护不当，就会拱手让给他人。”南宁市市场监管局公平交易稽查局负责人说，发生在广西的“大地飞歌”“六堡茶”“白裤瑶”等商标抢注案例，都印证了这个观点。
该负责人认为，
老品牌有非常大的无形价值，消费者对它们特有的怀旧情结，是老品牌独特的优势。
很多消费者对一些老牌字号形成消费习惯后，对于该品牌比较有认同感，但商家注册的商标辨识度没有字号那么高，商家应该重视将字号注册成商标，特别是餐饮和酒店行业。
▲有“家吉“标识的“加州八珍”才是正品。
对此，潘先生表示，
在早期创业过程中，由于管理从粗放到精细，他的店名也从“美国加州八珍烧鸡店”到“老牌加州八珍烧鸡”，再到“南宁市加州八珍烧鸡店”数次易名。
因出现外国地名，此前含有“加州”字样的商标注册都不能通过。因此，他只注册了“家吉”“嘉州”两个商标。
多年来，就没有再去考虑注册商标之事，导致“加州八珍”被他人抢注，对企业及品牌的发展来说，是一个极大的教训。
▲“家吉”“加州八珍”的外包装。
今年4月10日，潘先生已提交“加州八珍”(国际分类 43)的注册申请。
你吃过“加州八珍”吗？
你买到的是正品吗？
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来源丨南国早报记者 赵劲松
值班编委丨王 冲
值班主任丨李朝智
值班编辑丨黄莉莎
值班校对丨唐梅丽
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