01
作为半个海南人,每次回村,让我最惦记的不是什么山珍海味,而是镇上那些开了很多年的老爸茶店。
一间简单的帐篷房,十几张简单的桌子,一杯热的老爸茶,一个包子,就能坐上大半天,这就是海南人刻在骨子里的悠闲。
这次春节回村,我们几乎天天往镇上跑,早餐基本都在茶店里解决。
我先生是土生土长的海南人,对老爸茶情有独钟,标配就是一杯老爸茶,再加一个馒头。我跟着他喝了几次,慢慢也品出了其中的滋味。
老爸茶,是海南独有的烟火气。算不上精致,却最接地气。
平时一杯老爸茶只要4块钱,春节期间稍微涨了点,5块钱一杯。
一杯老爸茶,一壶红茶,能慢悠悠喝一上午,喝光了还能免费再去续红茶水。
对于海南人来说,花几块钱,就能拥有一整个悠闲的早晨。
也许,对本地人来说,这不是什么奢侈享受,就是日常里最普通的小幸福。
今天是大年初五,上午,我们九点才出门去吃早餐。本以为这个点不算太早也不算太晚,人应该不会太多,可一走进茶店,我们直接愣住了。
早餐店里早就人满为患。塑料凳子、简单的桌子,热热闹闹的,早茶店早已坐得满满当当。有人低头慢慢喝茶,有人边吃边和朋友聊天,还有人刚吃完,坐在位置上歇脚。
嘈杂的说话声、碗筷碰撞声、老板招呼客人的声音,混在一起,虽然都是海南话,我一句都听不懂,却一点不让人觉得烦,反而满是热闹的烟火气。
老爸茶餐厅
我们在店里绕了一圈,好不容易才等到一张刚空出来的桌子。刚坐下,赶紧去点餐,结果被服务员告知,海南河粉卖完了,包子也卖完了,就连不少常见的点心都所剩无几。
最后,我们只能每人点了一杯老爸茶,一个馒头,就这,还足足等了十几分钟才端上来。
坐着喝茶的间隙,我一直留意着门口。不断有人进来,不断询问:“还有位置吗?”得到没位置的答复,有的人会转身去别家,有的人不甘心,就站在旁边等,盼着有人吃完赶紧让位。
那一刻我真的忍不住感慨,海南的老爸茶,也太火了。
02
其实,不只是我们常来的这一家,整个小镇上,开了好多家类似的早餐茶店。不管是装修稍微好一点的,还是那种特别简陋的老店,只要味道过得去,白天基本都坐得满满当当。
我先生说,这些茶店,一般早上六七点就开门,下午五点左右关门,只要门开着,就不愁没人来。
本地人喝老爸茶,是刻在习惯里的。早起没事,去茶店坐一坐;干完活歇脚,去茶店喝一杯;朋友碰面,不用约餐厅,直接在茶店见。
一杯茶,几句家常,一上午的时间就轻松过去了。没有那么多讲究,不用端着架子,怎么舒服怎么来。
这几年来海南旅游的人越来越多,很多外地游客也慕名来体验老爸茶。想尝尝本地人的日常,想感受最真实的海南烟火气,首选就是老爸茶店。
于是,原本只是本地人自娱自乐的小茶店,变得更加热闹,一到节假日,排队、等位置、点心卖光,都是常事。
这几天,我们也换过几家店尝鲜。有的店环境看着不错,可茶的味道不对,点心口感也差一点,店里的客人就明显少很多。
后来,我们还是认准了最开始那家老店,哪怕每次都要等位置,哪怕去晚了爱吃的会卖完,也愿意等。
其实,对于海南人来说,大家图的,从来不是什么昂贵的食材,也不是多高档的环境。就是一口正宗的味道,一份自在的氛围,一种不用着急、慢慢生活的松弛感。
下午茶点心
在快节奏的生活里,我们总是习惯赶时间。赶上班,赶任务,赶行程,好像停下来就是浪费。
可在海南的老爸茶店里,时间好像被调慢了。
没有人催你快点吃,快点走。你可以慢慢喝茶,慢慢聊天,慢慢发呆,看看身边来来往往的人,听听那些家长里短。不用想工作,不用想烦恼,就安安静静享受当下这一刻的轻松。
一杯便宜的老爸茶,一个简单的馒头,一群熟悉或陌生的人,凑成了最动人的人间烟火。
或许,对于海南人来说,真正的幸福,从来都不是多么轰轰烈烈、多么光鲜亮丽。
它是藏在清晨的一杯热茶里,藏在排队等位置的热闹里,藏在和身边人随口说的几句话里,藏在愿意慢下来、认真感受生活的心态里。
写到最后:
我先生常说,海南的老爸茶,多是那些有钱有闲的人在喝。为生计奔波的人,天不亮就已出门劳作,哪有功夫坐在这里,慢悠悠消磨时光。
我这几天也慢慢明白,也许,海南的老爸茶从不是某一类人的专属,而是海南人刻在骨子里的生活态度。无关贫富,不问忙闲,只要愿意停下脚步,一杯茶,就能把匆忙的日子泡得温柔。
这几天的早餐,我们依旧守着这份烟火气,慢慢喝,细细品。
一杯老爸茶,一座海滨小城,一群熟人,一段不被催促的时光。
剩下的几天假期,好好吃饭,好好喝茶,好好生活,平平淡淡,安安稳稳,在慢下来的时光里,认真拥抱属于自己的每一段人生!