腊月廿八,年味正浓
想必大家都放假了,辛苦了一整年,总要好好犒劳自己,赴一场美食之约。可大鱼大肉吃多了难免腻味,这时就该来一盒酸野解解腻、醒醒胃,一口酸甜脆辣下肚,所有疲惫与油腻都被悄悄抚平。
正所谓“英雄难过美人关,美人难过酸野摊”下面就推荐一些南宁的酸野给朋友们。
老派地道款:平西夜市、建政路夜市路边摊(性价比超高,现切现拌最新鲜)
平西夜市不到300米的街巷里,藏着十余家酸野摊,其中“阿姆手夹李果”和“肥姐酸野”最具名气
品牌放心款:酸品王(非遗传承品牌,经典款不踩雷)、鲜果独味博白李记酸料(招牌芒果花必试)
连锁品牌酸野店绝对是首选,既能吃到地道风味,又能感受非遗技艺的传承。酸品王作为南宁酸野制作技艺的非遗传承品牌,至今已有16年历史,在全国开出百余家分店,妥妥的“南宁酸野名片”。
▫️本地Tips:爱吃辣多放辣椒粉,偏爱清甜可少放醋,果蔬酸现拌现吃口感最佳~
🧨 新春将至,年味渐浓,大鱼大肉的盛宴即将开场,记得给味蕾留一份 “清爽期待”!
祝大家在丙午马年:日子如酸野般酸甜得宜,生活有滋有味;事业似青芒般生机勃勃,前路一往无前;阖家安康,万事顺遂,马到功成!